by Sin embargo, y a pesar de nuestras temperaturas, España sigue siendo uno de los países de Europa con un menor consumo de helado con una cifra cercana a la media de 6,20 litros anuales per.. proporcionada por la Asociación Española de Fabricantes de Helados, y que cubriría más del 90% de los helados más consumidos en nuestro país. El valor calórico de los helados es generalmente inferior a 300 kcal/100 g , siendo como se aprecia en la tabla, mayor en los helados de base láctea que en los de base acuosa.
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La Asociación. La Asociación Española de Fabricantes de Helados (AEFH), activa desde 1977, es una organización sin ánimo de lucro que agrupa a las principales empresas heladeras que operan en el territorio español. La misión de la Asociación es defender los intereses de la industria heladera en España, de las empresas asociadas en.. Expertos de distintas universidades españolas han elaborado el Informe ” Helados sanos por 3 razones ” que expone, desde el punto de vista psicológico y nutricional, los motivos por los que el helado puede ser positivo para la salud. Descubre las tres razones por las que los expertos consideran que los helados son sanos:
